У нас в руках белый кусочек камня. Пахнет, словно молоко, а на ощупь, как камень. Как такое возможно? 
Оказывается, можно легко провести такое превращение в домашних условиях. 

Что нам потребуется для эксперимента? 
- молоко – 0,5 л; 
- уксус – 5-6 ст.л.; 
- формочки для льда; 
- чашка; 
- сито; 
- мерная колба. 
Опыт. 
1) Для начала необходимо нагреть молоко до 70-80 градусов. Добавим уксус. Далее нужно тщательно размешать наш напиток. В результате перемешивания образуется масса, похожая на творог. Это казеин – сложный белок, образующийся при свертывании молока под воздействием кислот. Кто-то скажет, да это же творог. Да, но пробовать его нельзя. Серьезно. Это несъедобный продукт. 
2) Для того, чтобы извлечь казеин, нам понадобится емкость и сито. Будем переливать массу в сито для процеживания. Подождем несколько минут, чтобы большая часть жидкости стекла, а затем потрясем сито, чтобы в казеине осталось как можно меньше влаги. Массу потом перемешаем ложкой. 
3) Чтобы масса высохла быстрее, возьмем бумажное полотенце. Положим на стол, выложим массу на полотенце, теперь сложим несколько раз и прижмем рукой. Одного полотенца может быть мало. Возьмем еще одно, проделаем те же манипуляции. И еще одно. И еще. 
4) Теперь проделаем те же действия в обратном направлении. Развернем все слои полотенец. 
5) Сейчас мы можем придать форму нашему казеину. Возьмем массу в руки. Казеин легко мнется. Чтобы форма была интереснее, используем формочки для льда в виде черепа и костей или любые другие на ваш вкус. Эти формочки можно приобрести в любом магазине. Например, в Fix Price, где все товары по 38 руб. Далее необходимо окончательно просушить казеин. Чем больше толщина формы, тем дольше будет сохнуть масса. Для ускорения процесса можно использовать батареи системы отопления или солнечный свет. Форма толщиной 1 см должна высохнуть за 7-10 дней. 
В итоге мы создали продукт по твердости похожий на камень. Конечно, если вы его специально уроните на пол, он может расколоться, но сам факт того, что из молока можно сделать камень – впечатляет. 
Попробуйте, вам понравится! Удачи!